四个人在院子里忙活了一天，太阳也逐渐向西落去。

背回来的四百斤土豆，四个人玩命的干，愣是只花了一天的功夫，便全打成了浆，滤成了洁白的粉团。

不过毕竟是手工制作，再加上土豆的品种问题，出粉率不是太高，目测晒干后的淀粉应该只有七十斤左右。

制作淀粉的工作总体来说还算成功，滤过的土豆渣滓捏成饼子蒸熟晒干以后，也是能当做口粮保存很久的事件。

不过姜劲夫对于土豆渣有更好的处理方法。

他事先让三女清洗好了剩余的猪肺猪小肠，将猪肺剁碎与土豆渣，湿淀粉，猪油以及少量的瘦肉调味混合打浆，用竹筒做成的灌肠器灌入猪小肠制成的肠衣，制成相对廉价的猪杂土豆香肠。

冷水下锅煮熟后，做出来的香肠没有破损，至少卖相上是成功的。

至于味道，姜劲夫觉得也就那样，毕竟是猪杂和土豆渣制作的副产品，而且只有盐，小葱和大蒜调味。对于前世吃惯了各种红肠淀粉肠的他来说，也仅仅是达到了不难吃的水准。

不过，这种新鲜事物倒是给赵家三姐妹给香迷糊了，觉得好吃的嘴里停不下来。

“这东西也太好吃了，没放多少肉，但吃着满嘴都是肉味。”

“是啊，这个叫香肠的东西拿到县城绝对会大卖的。”

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“这么好吃的东西怎么着也得二十文钱一斤吧。”

姜劲夫本来只是打算试试水，以及处理一下边角料而已，没想到得到这么高的评价。

“正好做出来了三斤香肠，明天我和二妮三妮去一趟县城看看能不能卖上价钱，顺便再采买些东西回来。”

“还有，趁着天还没黑，大妮你做一些碗口宽的小木环，二妮三妮我教你们折一些这个...”

先吃完饭的姜劲夫手里一直在忙着针线活和折纸，三女一开始以为他会做衣服和刺绣，结果是用红绿布和红纸做出了一些布花纸花。

姜劲夫做出来的东西惟妙惟肖，不光只有一种，玫瑰，月季甚至是牡丹。

“姜郎你真的太厉害了...没想到男人的手也会这么巧..你居然还会做女工..”

三女都露出了更加惊喜的表情，每个人都拿起一朵布花，