会上，等副局长常青组织学习完《规定》后，局长陆凡开始讲话，他说道：“针对广大家长反映强烈的学校食堂管理存在的问题，以及在日常监督中发现的食材验收不规范、资金管理不到位、供餐服务有待进一步提升等问题，教育局对各学校食堂开展专项整治行动！

刚才常局长宣布了局党委决定，首当其冲的就是要求你们把学生食堂的外包队伍给我“处理掉”！这是死命令，一个月内必须完成！”

陆凡的话铿锵有力，态度异常坚决，让校长们感受到了很大的压力！

县二小校长试着问道：“局长，可不可以等到这个学期结束以后再解除‘包灶’合同？毕竟是签过合同的，我们单方面解除合同，怕会出问题！”

陆凡冷冷的说道：“学生食堂是怎么样承包出去的？多少钱承包出去的？有多少‘猫腻’你们比我清楚！需要局里把这个问题弄清楚吗？局里出台了政策，需要的是你们坚决去执行，而不是跟局里讨价还价！谁要是解决不了这个问题，咱们可以换人去解决！”

此话一出，全场鸦雀无声，在没人敢提任何疑义。

陆凡继续说：“民以食为天，食堂是学生们就餐的场所，学校食堂办得好不好、孩子们吃得怎么样，一直牵动着家长和社会各界的心，群众的意见你们真的能做到视而不见、充耳不闻吗？

办好学校食堂意义重大，是民生工程、民心工程！

从物质上看，学生正处于长身体阶段，可口的饭菜既满足味蕾上的需求，也能为他们成长提供充足的营养。从精神上看，办好食堂，就是对孩子最直接、最贴心的关怀！

说到底，学校食堂是为学校教学、学生成长配套服务的，‘保本不盈利’是基本原则。如果谁认为孩子们那点伙食费是可以牟利的‘唐僧肉’，谁都想上来抢一口，在饭菜质量上‘挖墙脚’‘做手脚’，那么必须要把这个‘爪子’砍掉、剁掉！

请各位校长务必牢记，用好食堂每一分钱，奉献诚意满满的服务，就能让学生吃到分量十足的‘良心菜’、安全卫生的‘放心菜’、美味可口的‘开心菜’。如果做不到这点，我看你这个校长也没有当的必要了！

这次专项整治行动我要亲自带队，必定会把所有的学校挨着过一遍！”

会议结束之后，各个校长都像是吃了黄连一样，满脸愁容地返回学校。

他们心中暗自咒骂，但却不敢表露出一丝不满。因为局里做出的决定无人敢于违抗，即使心中有千般无奈和委屈，为了保住自己头上的那顶“乌纱帽”，他们也只能绞尽脑汁想办法去完成局长交办的任务。

陆凡说得一点都没错，那些承包学生食堂的人无一不是与校长有着亲密关系的亲朋好友。这里面牵扯到的利益关系错综复杂，实不足为外人道也！要想解决这个问题，唯有校长亲自出马，私下与这些“包灶”的人沟通协调，才有可能找到解决方案。否则，仅凭那份承包合同，谁也无法改变现状。

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