“咳咳……”王卫东神色有些忐忑地说道,“老婆,我有个不太成熟的想法。”
王艳丽白了王卫东一眼,娇嗔道:“有什么话直说嘛,干嘛这么吞吞吐吐的,一点儿都不像你。”
王卫东提议道:“老婆,如果咱们真打算在这儿长干的话,我感觉咱们可以在县城买套房,或者在我们村盖一套房。”
“这个注意不错!省的每天跑了。”王艳丽听到王卫东的提议后不禁眼前一亮,这样一来可以节省很多耗费在路上的时间。
两人说话的功夫,罗竸宁到了,直接将卡宴停到了饺子馆儿门口,推门下车。
“我靠!了不得,了不得,竸宁你这是鸟枪换炮,直接上卡宴了啊!太牛了你!”
王卫东看到推门下车的罗竸宁后小跑着上前这儿摸摸,哪儿摸摸,一阵爱不释手。
“竸宁早上好。”王艳丽要矜持的多,迈着优雅的步子上前微笑和罗竸宁问声好。
“嫂子好。”罗竸宁微笑点点头,直接指着于大姐饺子馆儿开门见山道,“嫂子和东子你俩看看这间小饭馆儿怎么样?”
“行行行!非常行!”王卫东一个劲儿点头。
来的路上,他和王艳丽接到了王力军的电话,得到了不少有用的信息。
这样一家小饭店,虽然看着不起眼,但光是早餐就能卖好几千,接手后只要不是太黑,味道做的太差,肯定能赚钱。
王艳丽一脸感激地看着罗竸宁:“竸宁啊,这回你可是帮了我们大忙了,你叫我跟卫东怎么感谢你啊。”
“嫂子说这些就太见外了,走吧,我先带你们进去瞧瞧。”
罗竸宁笑着说了一句,从兜里掏出饺子店的钥匙,带着两人推门进到店内。
进门后,王卫东和王丽艳四处打量,虽然房子已经略带陈旧,但打扫的很干净。
罗竸宁边走边随口问道:“卫东,你跟嫂子想好经营什么类型的饭店了吗?”
小主,
王卫东说:“嗯……就是普通的家常菜那种吧。”
“我感觉那种炒菜馆儿不太好。”罗竸宁边走边分析道,“景区这种地方跟市里还不太一样。
而且,这家店的面积也不大,最多只能坐七八桌,如果顾客吃炒菜的话,翻台率会不会太低了一点?我感觉在景区这边儿开饭店,主要还是讲求‘短平快’,翻台率越高,赚的越多。”
“还……真是。”王卫东和王艳丽听到罗竸宁的话后不禁眼前一亮。
两人的思维还一直停留在在市区找地方开饭店,还没转变过来。
正如罗竸宁所说,不管在市区还是在景区,即使是单品单价并不高,利润并不大,翻台率上去了也能赚不少。
王艳丽看向王卫东,提议道:“卫东,要我说也是,咱们弄点儿现成的小凉菜。
再卖卖盖饭,炒饼,面条,速冻水饺之类的快餐,这样你也能轻松不少。”
“咱俩想到一处了。”王卫东点点头,罗竸宁一番话彻底点醒了他。
罗竸宁目光扫视一圈,打量一眼干干净净的小餐馆,看向王卫东说:
“店里的桌椅什么的今天上午刚擦的,你们想接着用就接着用。
如果想把这些座椅什么都换掉,直接丢到门口就行。
到时候会有村民来询问还要不要,不要的话叫他收走就行。”
“要不……”王卫东转身看向王艳丽,提议道,“要不这些东西咱们先留着吧。
我看这些桌椅板凳还挺新的,擦的又这么干净,扔了怪可惜的。”
王艳丽点点头:“嗯,先留着吧,又能省一笔桌椅的钱了。”
三人说话的时候,门口进来四个人,一对年轻的夫妻带着一儿一女两个孩子。
“老板,给我们来四份饺子,三个带汤的,一个不带汤。”
男人进门后,直接开始点餐。
“不好意思啊先生,我们暂时还没营业,您先去别处看看吧。”
王艳丽和王卫东过来的匆忙,什么都没准备,更不要说开门营业了。
“怎么回事嘛你们,开着门连生意都不做吗!老婆,我们吧。”
男人说罢,起身拉着老婆孩子走了。
男人走后,又陆陆续续地来了几十个顾客。
王卫东目送一个又一个的顾客离开,心里既高兴,又有那么一点点的心疼。
高兴是因为饺子馆儿的人气很高,一会儿的功夫就有几十个人进门。
心疼则是因为一会儿的功夫他送走了几十个人,一分钱都没赚到。