忽的一场冬雨。
嘉林县这一带越发冻得刺骨。
外头的树上落叶已经掉光,地上零星的落着几片枯叶,瞧着格外萧索。
林家早食铺子今日又有新的丸子——豆腐丸子。
依旧是只送不卖,送给老食客。
一口爆汁小笼一口豆腐丸子,配上如意楼热腾腾的糊糊汤或豆腐脑,顿时寒气尽消。
再吃几个,整个人浑身通泰,冬日里的萎靡之气被打散,整个人精神起来。
明义堂学子已经放假,以往总是赶时间拿着煎饼果子一路走一路吃的学子,总算能坐下来静静品尝别的美食。
长日光阴,岁月漫长。
吃一笼爆汁小笼,成了冬日里最为期盼的事。
——
除夕那日,林家依旧出摊。
只不过正月初一到初五林小满打算给自己休息五日。
和食客们说好初六开业。
吃惯了林家早食的食客们嘴都被养刁了,一听要停五日,纷纷露出遗憾的表情。
“竟要停五日,老板,这也太久了吧?”
“没有爆汁小笼,这可如何是好?”
“老板,五日太长,二三日还差不多。”
李桃花和林小满总是不厌其烦地笑着解释。
这些抱怨的食客,约莫都是长期客。
吃惯了林家的早食才会如此。
卖完早食,林大江带着妻儿买了肉买了粮。
回家便把筒骨炖上,吃了简单的菌菇面,一家人开始为晚上的年夜饭做准备。
这几个月为了卖早食,林家没做年糕,好在隔壁李二力送了几条过来。
李桃花和林小满忙着做各种炸货,有酥肉有丸子。
林大江带着林惊蛰,把顾长生写的对联贴在门上。
贴完对联,又喂了家里的鸡,给兔子喂了兔草,之后便是杀鱼洗菜。
家里两个小的就待在了灶房不出门。
林谷雨看着火,时不时随手塞根木头。
她胖鼓鼓的小手拿着一口碗。
里面装着林小满新出锅的酥肉和丸子。
刚出锅的酥肉和丸子很烫,却又极为酥脆,轻轻一咬,呼呼呼吹几下,顾不得烫嘴便吃了。
谷雨和立冬腮帮子一直是鼓鼓的,有点像偷食吃的小松鼠,可可爱爱。
做完炸货,李桃花又开始处理草鱼。
剪下鱼尾巴,“啪”的一声贴在灶台边的墙上。
配上一句“年年有余。”
整个狭小的灶房便有了新年之气。
待林大江和林惊蛰进门,看到早已吃上的两小的,瞬间笑了。
林大江道:“这两小的有福气,以往过年,哪能这么让他们吃?”
林小满装了一小碗酥肉给林惊蛰,“哥哥,弟弟妹妹有的,你也有,刚出锅的,还烫手呢。”
林惊蛰心里一暖,伸手拿了一条酥肉入嘴,酥酥嫩嫩的,鲜香味美。
他搓了搓冻僵的手,拿着碗和谷雨抢位置。
“起来,让哥哥暖暖。”
谷雨笑嘻嘻地跑开,围到了林大江旁边,“爹,以后每年过年都有鱼有肉吗?”
林大江点头:“当然!岂止是过年,以后月月有肉吃。”
只要他们勤劳肯干,让孩子过上有鱼有肉的日子不难。
上林村零星的爆竹声中,林大江一家围坐在一起,庆贺新年。
林大江和李桃花第一次给四个孩子封了红封。
林小满摸了摸,六个铜板,不少呢!
年夜饭很丰盛,有鱼有肉。
筒骨吊了一下午,轻轻一吸软滑的骨髓入口。
元宝鱼要留到十五,每人象征性夹了一口尝尝味道。
酸菜鱼就敞开了吃,林小满做的分量很足。
还有各色丸子,有萝卜丸、黑耳朵丸、豆腐丸......
还有蒸熟切成薄薄一片的冒着油光的腊肠。
林惊蛰一口一个,吃的满嘴都是油。
林小满已经不肖说他打脸的事,他自己便嘻嘻哈哈提出来了。
守岁的夜晚,一盏油灯下,林大江感慨万千。
几个月前,他们一家窝在老屋狭小鄙陋的屋子里,墙壁上的泥土随手一抠便能抠下一大片,简直可以用破败萧条来形容。
吃穿都在娘的掌控之下。
特别是吃食,白水煮糊糊,半分油星都不见。
半年时间,他们一家已经吃上大鱼大肉了!
林大江总觉得自己过得比往昔梦里的日子都要舒服。