第718章 西餐中吃的申城餐饮

所以李舜也不敢保证,这里的欧洲菜符合陈光宗几人的胃口。索性也就让几人各自点菜,也省得众口难调。李舜给自己点了一个白汁小牛肉,一盘鸭脯肉和一盘白葡萄酒烩青口贝。

最后又做主,为大家点了一瓶波尔多的红酒。很快,众人的菜也都上来了。只是服务员的一句话,差点让大家集体破防:“各位女士,先生们,你们是习惯用刀叉还是碗筷?”

一开始赖云霞,陈光宗两人还没有听清服务员的国语。直到服务员又用英语说了一遍后,两人的神情开始有点古怪起来。

李舜当着服务员的面又不好多说,只能吩咐服务员来三套刀叉和一副碗筷。反正自己是国内的,土就土点,吃的痛快就行。

见陈光宗两人还一直用探究的眼神看着自己,李舜无奈只能解释起申城这个独特的文化。这个也是二三十年代,申城很多本地商贾,想融入西方礼仪的无奈之举。

想感受下西洋餐饮,可又不会使用刀叉。索性也就西餐中吃,一切都用筷子来招呼。这个也是当年文化背景下的无奈之举,想不到经过多年却变成了一种申城文化。

这时候餐具送上来了,大家也就开始品尝起来了。作为老饕的李舜对自己点的几盘,法兰西经典菜肴还是很满意的。

别的不说,就自己点的白烩小牛肉就堪称经典。里的调味汁,可不是敷衍的在肉上淋上一些奶油。而是蛋黄和少许奶油的美味混合。更加美味又不失清淡。

这时候,外面的天空已经完全被黑暗所笼罩。城市的灯光逐渐亮起,仿佛一颗颗璀璨的明珠镶嵌在夜幕之中。楼下的马路上,车水马龙,川流不息。

马路上的路灯,一长串汽车的灯光、和各家商店透出的灯光构成了一幅热闹而繁忙的都市夜景图。95年的外滩,已经开始了灯光亮化。