午饭后不久，蓝老大在衙门捕快们的帮助下，带着大车小车的东西朝着城外运去。

大家都习惯了风里来雪里去的生活，到了城门口，不过众人愣神的功夫，就升起三个柴火堆，上面架着三口大锅。

两口大锅准备蒸馒头，剩下的一口大锅拿来煮肉片汤。

慢慢升腾的热气，和一袋袋被打开的白面和玉米面的粮食袋子，空气里升腾起一股不能言语的希望。

看着白面和玉米面被倒在大盆里，呆愣的灾民们彻底沸腾了。

激动过后，一个个抢过蓝老大和捕快们手里的活计来，熟练的上手。

和面、醒面、揉面……

整套动作，一气呵成。

这会儿的灾民们，早就从无家可归的愁绪里回过神来，个个满怀着对未来生活的美好希冀。

有那年长些的老人看着蓝老大大刀阔斧的切着肉片，先是震惊，震惊过后是止不住的心疼。

这么老多肉，得花费多少银子啊。

“付掌柜的、蓝掌柜的，给我们一些馒头吃吃就行了，这么好的肉，给我们吃了也是浪费！您们别切肉片了，这么多就够了，我们一人尝点味儿就成！”老人心疼的说道。

虽然蓝老大看起来也同他们一样，像个农家汉子，身上半点商人的精明都没有。

可既然知县大人介绍说他是宜安的大掌柜的，那就是他们的恩人。

如今让恩人来给他们熬肉片汤，他们也太长脸了吧？

别人给他们长脸，他们却不能好歹不识。

这么多的肉，都进了他们肚子得多浪费。

“是啊！蓝掌柜的！我们吃糙米白菜粥就很好了，不用特别为我们花费什么。”

就算是往年，家中日子还不错的时候，又冷又饿的冬天，也就能吃口热乎饭。

肉片汤？

那是想也不敢想啊。

眼看着劝说的声音越来越多，蓝老大终从砧板上把头抬了起来。

幸好年前跟在付大哥身后学了些生意上的事，要不突然面对这情况，他还真不知道怎么应对。

就在刚才，他脑子里过了好几遍，才敢抬起头来。