王萱不准备多说，点到为止即可。

要是以后许卫红理解了这其中的道理或者心里面不认同但是选择睁一只眼闭一只眼，她也能在供销社生存下去，可就怕她太正直，处处被人穿小鞋。

那以后在供销社的工作可就难做了。

“用不了多久大队就会积极鼓励社员经营自留地了。其次还可以零星开垦荒地和饲养猪、牛、羊、鸡、鸭等家禽家畜。”

王萱今天回家给家里人念了一下报纸上的内容。

一家人排排坐，听着王萱给他们读报纸新闻上的内容。

“真的吗，真的让养这些东西了吗？不过到时候被扣上什么帽子吧！”

“真的，报纸上都是这么说的，现在国家鼓励农民发展自留地，这样家里种的东西多一些，也能多一些粮食。”

“现在供给不足，管的也就没有以往的严了，另外为了让居民有饱腹感，国家还出台了双蒸法。”

“双蒸法？什么是双蒸法啊？”

田云抱着孩子，有些不解。

王萱耐心解释道，“就是做饭的方法，为了让大家多吃一些，也增加一些饱腹感，不过这东西主要针对是城市居民的。”

看大家好奇，王萱也就给他们又仔细说了一下。

“所谓的双蒸法就是将大米放进罐一内干蒸20分钟，然后再加入水，每斤大米可以加水3斤3两，然后用猛火蒸40分钟就可以了。”

“第二个办法是将米干蒸半小时然后分装入罐，加上凉水，1斤米加上4斤的水，用猛火再蒸1小时。”

最近南方的不少群众患了浮肿、肝炎等疾病，采取双蒸法能使每斤米出饭5斤，比原来量多出40%，并且饭粒不烂，味道也不错。

都是穷闹的。

国家现在是想尽办法让人民能多吃到一些，甚至还鼓励城市居民开始进行代加工了，只要一切能顶饿的东西都可以吃进肚子里。

大家一听似乎这真的跟他们没什么关系，他们一年到头也吃不上几顿精细大米，大多数都是吃着粗粮，红薯皮磨成粉也可以当成馍馍吃。

田云对此表示很有兴趣，她家孩子小，家里小姑子也是给他们买了些精细粮的，如果利用双蒸法蒸一些，大家也都能尝一口。