小二闻言，只好躬下身子，将油纸包从渣斗里捡拾出来，随后，麻利地打开。

程掌柜拿起一片笋干，翻来翻去瞧了瞧，也没瞧出是什么东西来，往渣斗里甩手一扔，从桌上拾起一块手巾擦着手。

说道：“没见过这玩意儿，干巴巴的，跟枯木枝子似的，奇怪得很，留这个东西干嘛，该不会是想拿这种破烂玩意换吃食吧？真是林子大了，什么鸟都有。”

“是的掌柜，这个叫花子不光奇怪，脾气还大得很，我轰了她三次，她才走，临走前还跟我梗着脖子不服气呢，非说这个破玩意是新菜品，叫什么。。。叫什么干来着，哦，对，竹笋干，您说说，这破玩意能吃吗？”，小二越说越气愤。

却没察觉程掌柜变了脸色，“你说这个东西叫什么？”

小二略抬高了声音，重复道：“说是叫竹笋干，掌柜，您不知道，这人当叫花子都可惜了，应该去当个江湖骗子才对，说什么把这个东西，放进水里泡着，就能变白变嫩。。。”

话没说完，就被程掌柜高声打断：“送上门的财神爷，你给我撵走了？！知不知道最近火起来的新菜叫什么？傍竹鲜！傍竹鲜是什么？就是竹笋啊你这个蠢货！”

小二突然被骂，愣了一下，旋即反应过来闯了大祸，惶恐不已。

听到响动，从楼上下来一个中年男子，“掌柜的，出什么事了，您怎么生这么大气？”

“王正？”程掌柜抬头一看，愣了下，随后火气更大了，唾沫横飞道：“记得我跟你提过的傍竹鲜吗？这就是做那傍竹鲜所必须的竹笋！

原本过不了多久，百味楼就能被我彻底拿下，就是因为横空出来这道菜，梁英才又活泛起来的！

我正想法子查找供货之人呢，结果可倒好，人家主动找上门来，却被你们撵走了？！你说！我要你这个管事有何用？有何用！”

王管事被骂得脸色发白，其实他在二楼小憩的时候，听见楼下的对话了。

可他没想那么多，只以为是哪个头脑不好的叫花子，来上门生事的，心想着赶紧打发走就是了，却未料到那人竟然是。。。。。。