出锅之前,撒上一把撕碎的紫苏,再来点小葱花,装盘!
大盘内,三条鱼规规矩矩的躺着,刀口处可以看到白嫩紧致的肉肉,身上还趴着肉丁香菇丁还有笋丝,周围酱红色的汤汁里,是饱满的炸豆腐。
点点葱花还有紫苏更是增添了亮眼的色彩。
不说这是臭鳜鱼臭豆腐和酸笋,这一道菜看起来还是非常好吃的。
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洛梦璃接过盘子,快步走到桌前。
旁边的蒸锅里,一锅花卷已经蒸制完毕。
洛梦璃用期待的目光看着林东方。
师弟快点说开饭呀!
林东方解开围裙,接过沐倾城递过来的茶盏来了一口,多少冲散了鼻尖的味道。
“开饭,尝尝这鱼!”
他动筷子之后,洛梦璃才跟着伸筷子。
筷子稍微一用力,一整块完美的蒜瓣鱼肉就从鱼骨上脱落下来。
送入嘴中,口感让洛梦璃瞪大了眼睛。
蒜瓣肉的特点就是稍微一用力,就会以一个固定的形状松散开来,可这鱼肉的紧致和软弹却能在每一丝肉上有着明显的体现。
“好吃,这肉质比新鲜鱼的更加紧致,又比咸鱼和干鱼更加软弹。”
“还有这豆腐,里面满满的鱼汤,香喷喷软绵绵的,里面还有香菇和笋子的鲜味…”
柔软的豆腐,脆脆的笋丝,让这道菜不光在味道上是复合的,口感也是!
舀上一勺鱼汤淋在花卷上,又是另外一种口味。
洛梦璃像是过冬的仓鼠一样,低头一阵猛吃!
见她吃的这么欢脱,沐倾城也颤抖着伸出筷子。
成菜之后的臭味确实已经散去了九成,可余下的一成对一般人来说也是个不小的挑战。
她尝了一口之后惊讶的瞪大眼睛,“确实鲜美异常…不臭了!”
就在此时,天边忽然传来一阵大喘气的声音。
仿佛一个人憋气憋了很久一样。
“呼呼…”
道道金光闪烁,天边坠下一个硕大的花坛落在食堂外面。
里面种满了各色的小草,点点霞光送来了阵阵馨香,即便是这臭臭三巨头融为一体的超级臭味都瞬间被这股香味中和,变得云淡风轻起来。