娃娃菜和大白菜看起来很像，但是娃娃菜的口感更爽滑细嫩。一般家庭都会大量购买这种菜品，却为保鲜问题头疼了。

娃娃菜适合放置的温度在5-25度之间，一般放置于低于5度的地方中，它就容易被冻。放置于高于25度的高温环境，这种菜又会有病毒产生。

买回来的娃娃菜想要保存一段时间再食用，也可以把外膜拆掉后拿一些报纸，把娃娃菜包起来放置在0-5度的环境中储存。这种保存方法也是很不错的，可以保存的时间也是会更长久一些的。

不过，上一世的人，研究出了一个办法，就是在报纸上，喷上一些核黄素磷酸钠，那么，娃娃菜就会多保存一个星期不枯叶，不烂根。

这是一个专利的技术，这一世，没有人研究出来。

江山让王凡去买核黄素磷酸钠，并教给他用法。

那两人走后，江山打电话给小利，让他安排人去申请专利。

到了下午，两辆大卡车到了五莲。

一辆是来拉娃娃菜的，直接去了株林乡。

一辆是临时派来，拉板栗回去。

之前准备好了，设备都买回了，就等板栗到后，就试做月饼。

江山让人通知了大山乡的乡长，让他通知凤山村的村长立即运四万斤板栗到大山乡的外面五里处。那里有一条公路。

大山乡乡长马上带人赶去了凤山村。

前天，江山走后，凤山村的人便上山去打板栗了。

所以，全县，只有他们村够四万斤板栗。

得到了通知后，全凤山村的人都动了。

十几岁的小孩，也参加了。

他们负责牵自家的牛，牛背上背有三百多斤的板栗。

他们的家长，则是用大背篓，背着一百多斤的板栗。

就是妇女，也背了七八十斤。

要知道，这是走山路！

空手走都累，还要背那重的东西？

送到了位置，一称秤，有五万斤。

整整多出了一万斤。

司机看着那满身是汗水洗身的村民，不忍心让他们背回去。便说，“全上了吧！我准备扣分罚款！ ”

五万斤的板栗，全部上了车。

那东西扎实，重秤，五万斤，没平车厢。

如果不去看弹簧钢板，是发现不了的。

一块钱一斤。凤山村的村长，拿着四万块钱回到了村中。

剩下的那一万块是县乡的。