“太奶奶,我要吃炸糕。”
三兄妹激动的围着老太太转圈圈,小嘴叽叽喳喳的。
江老太太听着心都软了,“行行,太奶奶给你们做,都给你们做,小吃货。”
“太奶奶,炸糕是什么?好吃吗?”
江云树仰着小脸,吧唧一下小嘴,馋的不行。
炸糕是首都这边的特色小吃,废油,废糖,很少人家会做这个,觉得浪费钱。
外面卖的也少,因为现在糖油都贵,做炸糕成本高,食品厂不愿意大批量生产,怕亏本。
外面即便有的卖,价格也是贵的不行,还要点心票,在这年代属于细点,也就首都那些不差钱的人家才买的起,还是逢年过节才舍得买。
“好吃,当然好吃,可甜可酥了。”
老太太手艺好,做的炸糕皮薄馅厚,又香又酥,还甜滋滋的,江旭敏想起来就流口水。
江旭敏是江家以前那个保姆带大的。
那保姆仗着自己是谭孝红娘家那边的亲戚,做事磨蹭,很喜欢偷奸耍滑,做什么事都特别马虎。
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大人在家的时候做模做样,大人不在家的时候,经常不做饭。
两个哥哥上学不在家,保姆自己带江旭敏的时候,还经常给她吃隔夜带馊味的粥。
怕她晚上起夜上厕所,打扰保姆睡整觉,那保姆还给她喂安眠药。
那会她年纪小,不懂事,话都说不利索,加上被保姆一吓唬,也不敢跟家里人说这些。
只是每次听到江月华要回乡下,她就吵着跟着去。
一方面她是怕家里的保姆,另外一方面则是馋江老太太的厨艺,特别是老太太做的炸糕。
可以说,要是没有江老太太做的炸糕,就她被保姆那么虐待,早抑郁了。
“敏敏今年七岁了吧。”
江老太太慈爱的揉了揉小姑娘的脑袋。
江家那个保姆的事,江老太太也听说了。
怎么说呢,当初听说的时候,她心情挺复杂的。
她活了几十岁,看人其实挺准的,第一眼看那保姆就不