除了一些泥土，根须特别完整。

她按照网上说的方法，用清水小心冲洗，将泥土去除干净。

家里没有烘干机。

但是仓库那边通风良好，又遮阳，是一个阴干的好地方。

找了两个大簸箕过来，将两根人参各自摆好，放到仓库架子上。

至于三七，同样也是用清水冲洗。

之后，还有一个发汗的过程。

看网上介绍说这样是为了让三七保持一定的湿度，促进内部水分外渗，提高药用价值。

周唯安依葫芦画瓢，也照做了一遍。

看到后续还需要烘干机，她毫不犹豫地拿出手机下单了一台。

说不准冯草儿还会带山货过来，买回来用得上，不会闲置。

弄完这两样后，她便开始处理各样菌菇。

其中茶树菇是最简单的。

只要把根部木质化的部分剪掉，快速冲洗下，便可以拿去晾晒了。

接下来是羊肚菌。

这东西表面凹凸不平，很多褶皱。

周唯安找了一个软毛刷子来，挨个清洁了一遍。

又按照网上教的方法，将清洁好的羊肚菌统一浸泡在淡盐水中进一步清除杂质。

弄好之后，又用吸水纸挨个吸了一遍水。

处理完毕后，她将一部分羊肚菌打包冷藏，准备回头吃新鲜的，其余的全部都拿去晾晒。

接着便是牛肝菌。

网上说这东西吸水性强，处理过程中要少水，只能用软布和刷子轻轻擦洗。

周唯安照做了一遍，依旧将一部分冷餐收起来，回头炒着吃。

其余的全都切成一片一片的，拿出去晾晒。

最后是鸡枞菌。

这种菌类的根部比较脏，不容易清洗，需要一边冲水一边用刷子刷。

处理好后，依然是分出了一部分去晾晒，打算之后炖鸡汤喝。

剩了一些放入冰箱冷藏。

其余的全部都切成丁，准备晚上做鸡枞菌酱。

处理完这一切，周唯安才活动了一下有些发硬的身体。

虽然有些辛苦，但看着满院子晾晒的蘑菇菌心里满满都是成就感。