“家家有本难念的经啊~”马三爷很是理解的说道，说完他的话头一转说道：“这都快中午了，你是不是该做饭了，我可是连早饭都没吃，就等着这一顿呢。”

于飞刚要说话，他立马就给堵了回去：“你可别用你大棚里的蔬菜来打发我了，我知道你最后那一塘鱼都是大个的，随便扒拉出来一个咱俩就吃不完。”

于飞刚想说想吃鱼自己逮去，电话就响了起来，看是石芳打来的，他接过嗯啊了一通之后对马三爷说道：“中午就剩咱俩了，你说你是去逮鱼，还是准备锅底？咱们俩弄一个石锅鱼吃，鱼肉吃完还能当个火锅涮一下。”

石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。

这道菜前些年的时候曾在县城刮起了一阵流行风，一时之间各类打着石锅鱼名头的饭店犹如雨后春笋一般的冒出头来。

湘菜的最大特色之一就是以辣为主，石锅鱼也不例外，所以就导致了正宗的太过于正宗了，吃的人没有几个能扛下来的，而那些所谓的改良菜品又失去了石锅鱼原有的特色。

所以这股流行风就像是遇到了山峦一般的戛然而止，一大批的石锅鱼也在短时间内改成了各种饭馆，石锅鱼的风头也就此偃旗息鼓了。

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但于飞是个