第42章 煎槐花饼

凝眉思索片刻,“槐花”二字顾念脱口而出。顾念从马背上腾空而起,跃上枝头摘下来一串槐花,坐回马背,顾念摘下一朵送进嘴里,清甜中带着淡雅的香味,好吃!

“爹爹,我们做槐花饼吧?”顾念举着花递给顾甲,顾甲也吃了一朵,有香气有甜味,做饼吗?那饼就是甜味了,也可!

“停下休整吧!”顾甲扬声吩咐。

“冬忍哥,我们摘两篮子槐花下来煎饼吃!”顾念指指头顶的槐花。

“槐花?这是槐花吗?”陆北仰头看着满树的花,第一次听说花也可以吃!

陆北兴奋的冲天而起,伸手,旋转连摘两串花,翩翩落地,递给空青一串,摘一朵送进嘴里,点点头“甜的!”

冬忍和陆东卸下车厢,陆南从车厢里取出两个篮子,递给陆北一个,两人旱地拔葱,跃到树枝上,忙着采摘。陆东将马群赶到河里,提水帮冬忍打下手。

冬忍先搬下泥炉瓦罐烧水供义父泡茶喝。再搬下小几圆凳摆在树底下。最后搬下泥炉和锅。

小姐说吃槐花煎饼。

冬忍拿木盆装了一盆精面,打水调成糊状…

空青忙着给兔子换草,陆沫就蹲在旁边瞧着兔子,不时拔两根草,逗逗小兔子。

顾念接过陆南递来的花篮,将一朵朵槐花摘下来,槐花末端的还是花苞,大点的花苞摘下来,小的就扔了。摘了满满一篮子,顾念去水边将槐花清洗了一下。槐花就装在篮子里,将水漫过篮子,手指在花里搅动,再将篮子提起,颠几下,再漫入水中来回翻搅,这样灰尘就清洗干净了。

这时从对面村子里走过来不少村民,好奇的围着顾念她们指指点点。

顾念提起水篮沥着水,一个大娘笑着问顾念:“姑娘,你摘这花有什么用啊?”

顾念看着满脸皱纹的大娘,回她一个笑脸:“大娘!这个花可以吃的,你尝尝,很甜的。”

大娘接过花,迟疑的说:“这棵树长几十年了,从没听说过这花可以吃呐!”

顾念拿起一朵送进嘴里,“大娘,这是槐花,可以吃的,煎饼啦,炒鸡蛋都好吃!”

大娘犹豫着,还是把花放进嘴里,嚼了几口,甜甜的味道伴着香味,很是清爽!然后咧嘴笑开了。“哎哟姑娘,今天大娘我可开了眼了!”

顾念将沥干水分的槐花抓了几把放进面糊糊里,搅拌均匀。冬忍沿着锅边淋上一圈菜油,再舀起小半舀夹杂着槐花的面糊糊沿油锅边淋了一圈,再拿锅铲把流到锅底的面糊糊均匀涂抹一圈,待贴近锅里的那面呈金黄色,再两手掀起饼翻个面,一会儿煎黄后,在锅里对折再对折后铲进竹筛里,一块槐花饼就煎好了!