正忙得不可开交，这时候后厨进来一位中年妇女。
“呦，小师傅，你这就开始准备上了。回头首长吃饭的时候，菜不就凉了。”中年妇女略有责备的意思。
“这位大姐，您这就不懂了吧。我这是先把高汤备上，我看着后厨里有肘子，这可是费时间的活儿，没有俩小时可做不出来。所以我把这耗工夫的菜先备上，回头上菜的时候就不急了。”
中年妇女听了何雨柱的解释，知道自己错怪人家了，自然脸色好看了一些。
“大姐，不知道您这里有麻酱没有，要是有的话，给我来一点儿。”
“你做川菜还能用到麻酱？”中年妇女有点不解。
“大姐，京味儿川菜里，是要用点麻酱的，能提味儿。要是有的话就来点，没有的话不放也行。”
“原来是这么回事儿，一会儿我就让人送过来。”中年妇女对何雨柱很满意。
这个厨子身上挺干净，说话也客气，老杨带来的人真不错。
何雨柱能不错嘛。自打结了婚，在媳妇的帮助下，一天还抽不到五根烟。
这些年来，在冷泉的影响下，何雨柱分得清轻重缓急。在聋老太太的教导下，何雨柱学会了说话分场合，也学会了尊重别人，更不会一张嘴就把人怼上南墙。
从今天一上车杨厂长认真交待，他就感觉与平常不同之处。再加上亲眼看到高门大楼的，明摆着人家领导级别不低，所以他处处加着小心呢。
————
中年妇女离开后厨，直接来到放映厅。
许大茂正在调试着机器。他一见进来个妇女，他立马放下手里的东西，冲着人家问好。
不是许大茂有眼力能看穿，而是他知道宰相门前七品官儿，在这个楼里，他对谁都得客气。
“小同志，这机器没毛病吧，片子准备得怎么样？”
“您放心，这都是内部片子，一点毛病都没有。”
“那就好。老杨挺会用人的，今天带来的两个小同志都蛮好。小伙子，你多大了，叫什么名字？”中年妇女闲得无聊，聊着家常的话儿解闷。
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“我叫许大茂，二十八了。”许大茂习惯性地报着虚岁。
“那个做饭的小师傅你认识吧，他叫什么？我刚才忘了问他了。”
“他呀，我们都叫他傻柱。你看他的样子，就是傻不拉叽的。”许大茂不放过任何诋毁何雨柱的机会。
“这名字挺有意思的，他看着挺好的，怎么叫傻柱呢？”显然，这位来了兴趣。
“他打小就是个二百五，干什么事儿都没溜儿，他爹亲自给他起的外号。我这是不知道你们叫他过来，要是早知道的话，肯定我给你们介绍个好厨子。”
“难道他的手艺不行？不会吧，要是那样的话，老杨也不会带他过来。”
“他一个做大锅菜的野厨子，会做什么饭菜呀。他不把东西给糟贱喽，您就谢天谢地了。我给您说，我认识一个大厨……”
许大茂正败坏着何雨柱，这时候小客厅的门打开了，一下进来好几个人，领头的那位面带威严，任谁看了，都知道这一堆人里，他为尊。
“陈秘书，送这位放映员回去，电影不看了。你再去通知一下厨师，让他抓紧准备吧。”