见如霜这般高兴,苗氏心里自然也是欢喜的。
不多会儿,豆腐就被处理好了。
宋星河还细心地切了几个松花蛋,往上面淋上了用葱姜蒜等调制的滚热油汤,然后轻轻放到食篮里。
食篮底下,特意加了炭火,这样就能一直保持着温度。
昨日她还耐心地削了不少竹签子,这会儿都能派上用场了。
娘俩到了铺子后,把豆腐摆好,食篮也安置妥当后,很快就有客人围过来了。
“你家这豆腐确实不一样,做成菜之后好吃了不少呢。我家相公以前可不爱吃豆腐,昨天居然也吃了挺多的。” 一位妇人笑着说道。
“可不是嘛,这豆腐没了豆腥气,两文钱一块,还真不算贵。” 另一个人附和着。
“这是用的啥秘方呀?这豆腐竟然没一点儿腥气,好吃得很。”
“哎,这黑不溜秋的蛋是啥玩意儿呀?这应该是蛋吧?” 有人不确定地指着松花蛋问道。
苗氏一边手脚不停地忙活,一边耐心地回答着大家的问题:“这是松花蛋,咱们鸿宾楼里卖的那种松花蛋,就是我家供应的呢,大家可以尝一点儿,试试味道。”
众人一听说是鸿宾楼里卖的那种松花蛋,顿时来了兴趣,要知道在鸿宾楼里搓一顿,那花销可不小。
有人不禁惊呼起来:“啊?原来这就是松花蛋呀,那一个得多少钱呀?”
“一个六文钱。” 苗氏笑着回道。
众人一听,咋舌:“好家伙,一个蛋就要六文钱,这也太贵了吧。”
好在也有人帮忙解惑:“在鸿宾楼里吃上这么一小碟子松花蛋,那可得花三四十文钱呢。前几日亲戚带我去吃过,我尝过一回,味道确实挺不错的。”
这人一边说着,一边拿起竹签子叉起一小块松花蛋,放到嘴里尝了尝,随后肯定地说道:“就是这个味儿,错不了。”
说完,他犹豫了一下,还是买了四只松花蛋。
其他人见状,也纷纷拿起竹签子试着尝了尝口味。