第219章 豆腐佳酿

他说道:“这道菜的确是风味独特,我在二十余年前曾在北方吃过,是他们独有的菜肴,怎么金兄弟在南方也能做出来,这可就奇了。”

陆长川也道:“不错,当时你我也就金兄弟这般的年纪,如今又再尝起,还真是勾起了一段往事啊。”

甘真直叫道:“金兄弟快说说这道菜的做法,回头我让厨子学会了,大伙儿可就有口福啦!”

金琨却是笑道:“这道菜,说容易也着实是容易得紧。北方人只在冬季时,将豆腐冻在了屋外,

“待冻成硬块后,便拿回屋内解冻,再加以烹煮,也就成了冻豆腐。

“但在我们南方,即便是在冬季,也无法将豆腐冻成硬块。而我依靠的,仅是用我的极寒内力,先行将豆腐冻住了,

“再用温水解冻和烹煮,也就做成了。但今日咱们享用的,可都是陆姑娘的手艺。”

杜良平道:“原来如此,在南方做冻豆腐不能离了极寒内力,看来就算告诉了厨子,他们也做不出来了。”

陆长川却道:“不过宁儿的手艺却是见长了,比起平日来,今日这菜可要美味了许多。”

陆宁抓着发梢,腼腆道:“是金大哥将豆腐冻得好,我仅是打了个下手而已。”

陆长川一怔,道:“你也会有腼腆的时候,可真是少见。”

说罢,陆宁竟面上一红,低头不语。

秦志涛吃过美酒和冻豆腐,也与金琨说道:“金兄弟,今日你来到我明夷帮左近,可是准备投我明夷帮了吗?”

金琨摇摇头,停下了筷子,叹道:“我今日前来,却是寻人来的。我寻家师数月而不得,

“又想着贵帮号称天下第一大帮,必是帮众甚多,定会比我一个人去搜寻要快上许多。”

他向着杜良平、陆长川、弈先生三人拱手道:“是以小子今日腆着脸恳求诸位,不知三位堂主可否帮我这个小忙?”

杜良平沉吟道:“火掌门的事儿,我们也曾有耳闻,只可惜一代青原派掌门,下场竟是如此凄凉。

“今日既然金兄弟有求,我不日便让堂下兄弟替你去寻他!”