张虎军问：“大妹，旱藕全都挖了除了，这酿酒消耗得不快，那些旱藕会不会放坏掉？要不要放到屋里去？”

张虎兰道：“没事，就扔在地里。上面就草遮一下就行，放上两个月都没事。”

张虎兰继续安排，“这几天我会再多买些大缸回来，到时就开始大量蒸煮发酵。

其中一些发酵时间放长一点，蒸出来的酒也要分开。

还要挖个酒窖，留一些酒用酒坛密封后埋在地下。

酒坛上都要做记号，三个月的、半年的、一年的、三年的……”

张虎兰事无巨细的安排，张家人都认真听着。

等张虎兰说完，张虎军又开口问：“大妹，猪场的猪，到六七月份也能卖了，到时是直接卖活猪还是杀了卖肉？”

张虎兰说，“别卖，养到下半年再说。现在不缺猪草，都养着。猪圈不够就扩建，到时我会告诉你我要做什么。”

“行，听你的。”

……

第二天，张虎兰给吴德用送了几坛酒过去。

现在吴德用过上了单身日子，每天除了忙公务，晚上在家有些可怜。一个人的被窝有些冷。

吴德用尝了张虎兰带来的酒后赞不绝口，张虎兰对吴德用说，要是酒喝完了就去他家里拿。

吴德用笑呵呵的说行。

张虎兰回家后就交代张虎军，以后每个月给吴德用送两坛酒去，要送好点的那种。

几日后，等定做的蒸锅都做好了，酒坊也完工。

等蒸锅都安装进酒坊，事情也都安排妥当后，张虎兰就准备去京城了。

在离开时，张虎兰还叮嘱张虎军他们，以后每天依旧要继续去学堂读书。

不是让他们学什么诗词歌赋锦绣文章，只要求他们多认多写一些字，主要还是算术方面，一定要多学。

村里人都来送行。

这段时间，那些种了旱藕的人家，一个个都高兴坏了。

他们把已经晒干的粉条拿到县城去卖，带去百十斤，一去就卖完了。