无它，就因为这泡面实在太香了，简直香到了他的骨头里。

只要一想到这泡面本该是摆在他们金满堂售卖，结果却让对面的陈记抢去了，他就憋得不行！

正暗自心烦气躁着，偏偏有个没眼力劲的伙计凑到他身边，讨好地问道：“掌柜的，对面又在大张旗鼓地搞新品试吃，我们要不跟昨天一样，也过去买点过来尝尝？就像您之前所言，知己知彼，方能百战百胜。”

刘掌柜正燥得慌，扬起手，冲着对方的脑袋就来了一掌，骂骂咧咧道：“买什么买！我做事，还需要你来教！？”

小主，

忽然挨了一拳，伙计委屈地摸了摸脑被揍的地方，也不敢再多言，低下头灰溜溜地退下去干活了。

刘掌柜发泄了一通，心里那股子邪火总算小了点，眯细了眼盯着斜对面的对家，不屑地冷笑了声。

他承认那边出了个王炸新品，连带着还抢了他们一些米面的单子，但优势还是在他们金满堂这边！

先不比别的货物，他们金满堂主售的大米和面粉，全都是从前一年的收成里精选种子进行播种而成。

为了最大限度的提升品质和产量，当家的每年都投入了大量的人力物力，所产的米面品质，哪怕放眼整个澧国也没输过谁！

他们这么多来一直有口皆碑的镇店之宝，绝不可能输给对面临时上的新品！

而且他还找人打听过了，陈记那边的货品种类和品级，一如既往地少得可怜，不管是大米还是和白面，就有且仅有一款他们门前准备试吃的这一款。

就算瞧着卖相不错，比他们的上等精米和精面都便宜了三文钱，但他们金满堂多年稳坐的霸主之位，也不是那么容易就能撬动的。

一番自我开导后，刘掌柜心气顺了不少，最后深看了眼那边的陈广良，从鼻孔里重重地哼出一声，转身就进了大堂里，来了个眼不见为净。

柴火煮饭还是挺快的，大半个小时后，铁锅里的米饭焖得差不多了。

这期间，从锅的缝隙里时不时溢出米香味，熏得周围等着看热闹的群众鼻子痒痒的，一个个伸长了脖子，就盼着这米饭快点出锅，好让他们验证一下，是不是真有陈广良之前夸的那么好吃。