就这样，窑鸡很快就成了他们心中的招牌菜了。

头牌菜定了下来，接下来就是定价格了。

红烧肉、焖猪脚……，各类肉类的，全部定价为五十文钱到一银两之间。

而青菜类的，就定价十文钱到五十文钱之间。

不过头牌菜定价，倒是让他们犯了愁，该怎么定价格好点？

打听到飘香酒楼的头牌菜烤鸡，一只卖三两银子，他们这个窑鸡可比飘香酒楼的好吃不知道多少倍了。

陆长安擦了擦嘴巴残留的料汁，伸出自己的一只手：“我觉得可以买五银两，这味道可真是绝了，吃了的人绝对是回味无穷，很多回头客的。”

宋氏摇了摇头：“我觉得三银两吧，五银两太高了，飘香酒楼在县城里算是数一数二的了，这么多年来，都没有哪家店比得过它，我们高过太多的话，估计都没有人点头牌菜了，何况我们这铺子的档位……。”

其他几人也觉得有道理，太高了反而不好，这县城里的公子哥觉得铺子档位不高的话，估计也不会想进来，太低了赚的也不多。

经她这一提醒，沈知莞知道自己的铺子摆设缺了啥了，高雅点独立包间。

她打算隔出几个雅座，用屏风来隔开，虽然面积不大，只不过需要改装一下。

牌匾过两天就会到，到时候就开张做生意了。

只不过木匠那里，是陆海去打理的，她想了想准备再弄一份图纸，让木匠这两日弄出来。

她看向一旁默默听的陆老：“爹，木匠那里，你帮我再拿份纸给他，让他帮忙弄几个支架屏风出来。”

陆老点了点头，而其他人不明支架屏风是用来干什么的？

沈知莞便给他们解释了一番，有钱贵公子，都是