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“爷们儿,你得稍稍的吸溜一点儿,转着碗吸那个碗边儿的才行,停在一个地方不动弹容易吸着里头烫嘴的,那玩意儿可烧心啊!为什么这么喝呢?就是因为烫啊!遛着边儿喝。你看我的,吸溜吸溜~~啊~~那叫一个地道,那叫一个美。再看里头这肠子,就得趁热来这么一口,烫嘴的最好,嘿~~那叫一个地道,那叫一个美”
“这位大哥。”
“别叫我大哥,我今天才十六岁而已,看你们几个都比我大,那你们就喊我~~”
“小弟?”
“别别别,我有名字呢!喊我杨叨吧!”
林里心里头咯噔一下,这不会是碰到地道爷了吧!仔细瞅了瞅,越发确定了就是后世那位百万网红,没想到这么小的年纪就开始钻地道了。终其一生的坚守,也是不容易啊!
“杨叨啊!哈哈哈,我叫林里,你给我说说这玩意儿咋做的啊!怎么黏黏糊糊鼻涕似的,没吃过这玩意儿啊!”
“你这就孤陋寡闻了不是,这就是用肠子和做凉粉的土豆淀粉勾芡出来的。我和你说啊~~~”
杨道给林里他们普及了一通炒肝儿的历史,林里他们听的云里雾里的,不过点都点了,自然不能浪费。杨道这会儿估计家里头的条件也一般,岁数不大应该没有工作,下馆子自然有些捉襟见肘,一碗炒肝儿在演示的时候就喝了个七七八八,这会儿看林里他们不吃,有些跃跃欲试。
“麻烦再来一碗炒肝儿。”
“杨道啊!这碗我请。要不是你在旁边儿给我们说这些东西,刚才可就烫着嘴了。”
杨道听了前半句,立马就兔子似的跑到锅边儿看着掌勺的往碗里头装炒肝儿去了,后半句林里完全白说了。
“哎!你说你这个真是的,一碗炒肝儿不便宜,你说请就请啊!都不认识。”
“嘿嘿,我和你们说 啊!这小子估计是个妙人,咱们都是外来户,有个本地人帮衬着不是挺好?出来的时候最起码认路啊!”
“那也未必选他啊!”
“这小子是个吃货,最起码吃这上头咱们是有着落了,不会去什么不地道的地方吃。”
“那倒是,可外头吃多费钱啊!咱们吃的起吗?”
“嗨~~又不是去大饭店吃,就这苍蝇馆子就挺好,你去好地方,他也得去过啊!”
几人聊着呢!杨叨端着一碗满满当当,差点儿溢出来的碗往桌子上一放,立马就捏住了耳垂跳了脚,厚脸皮让人家掌勺的放的太满怕撒了,这一路坚持的有点儿久。
“你们怎么不吃啊!是因为不喜欢吗?”
“不不不,杨叨啊!我们这不是第一次吃嘛!自然要好生品味一下里头的滋味不是,这一口闷了不是个事儿。美食 是需要品的。”
“哎呀!林里大哥你说的对啊!唯美食、钓鱼不可辜负啊!来,我这碗是刚出锅的,给你表演一下怎么吃啊!”
杨道这家伙是真的会吃,一口吸溜完了之后,给大家详细讲解着各种注意事项,地道、美什么的章口就来,让林里有一种看视频段子的感觉,还是加长版的,真的有点儿爽。
几人一边喝炒肝儿,一边儿留意着面馆儿那边的动静。服务员没了去处,也用不着收拾他的东西,把围裙袖套一脱就行了。在门口逮人求饶了半天也没人搭理他,自己盛怒之下一扭头走了。
林里不知道他接下来的日子怎么过,不过估计不咋好过就是了。