这次炖鸡汤不用自己杀鸡了，这还是上次雪团杀好的，云卿将鸡肉冲洗了好几遍，砍成块状，放入大铁锅中，加上葱姜开始焯水。

焯好水，云卿将鸡肉捞出来在清水里又冲洗了几遍，去掉上面的杂质。

接着，将焯好水的鸡放进砂锅里，把准备好的鲜蘑菇，红枣，枸杞也一起放了进去，加入适量的灵泉水，姜片，调大火将水烧开，用勺子把上面的沫撇掉，盖上锅盖，将火调成小火，让鸡汤慢慢地炖煮着。

趁着鸡汤还熬着，云卿去食堂窗口买了几个馒头。

半个小时后，鸡汤的香气越来越浓郁，弥漫在整个后厨。云卿打开锅盖，看到鸡肉已经炖得软烂，蘑菇也吸收了鸡汤的鲜美，色泽诱人。

云卿用勺子舀了一点汤尝了尝味，味道简直绝了。

把液化气阀门关闭，往汤里加入适量的盐，搅拌均匀。

云卿从空间取出两个保温桶，小心的把鸡汤往里面装，装了满满两大桶。

云卿把装好的保温桶放置在一旁，接着将锅里剩余的鸡汤和鸡肉盛出。把使用过的厨具仔细清洗干净后，端起一碗鸡汤向食堂师傅走去。

毕竟人家免费让自己使用了后厨，送这一碗鸡汤也是应该的，这点心意她还是舍得付出的。

“师傅，麻烦您了，这是我炖的鸡汤，您尝尝。”食堂师傅有些意外，连忙道谢，接过鸡汤后闻了闻，夸赞道：“好香啊！”

“您