洪婶不信，但连呵了几下，见她的确不闪也不躲，也没有怕痒发笑，觉得没意思，悻悻收了手。

但这点小挫折，一会就被她抛到脑后去了，想着张灵悦的话，洪婶高兴极了。

的确，盐焗鸡不是独一份，也没什么，重要的是，这道菜只有县里的酒楼才有，它的身价，早已被县里酒楼认证过，为人所熟知，才是最重要的。

毕竟盐焗鸡不比好酒，好酒香，可以不怕巷子深，盐焗鸡不行。

如果盐焗鸡是县里独一份的美食，此前无人知晓美名，知其美味，那就得费心费力去推广，为其贴抬身价，把名声打响，才能成为招牌菜。

但这件事，由地方圩镇的水门酒家来做，短期内，达不到相同的效果。

毕竟水门酒家只是地方圩镇的小酒家，跟县里的大酒店还是没得比的。

县里独一份又怎样？你不过是一个地方上没见过世面，没吃过好东西的小酒家，你说好吃就好吃了？

县里大酒店说好吃？那一定好吃！

县里的头头和有钱佬都常去吃饭的大酒店，能不好吃吗？