林诗彤脸颊上的汗一滴接着一滴,刘海都湿透了,像是淋了雨似的。
夏季站炉子旁,这活一般人受不住。
陈川看着心里不落忍,上前接过勺子,道:“诗彤,你下去休息休息,剩下交给我了。”
“不用,你歇着去吧,开了一上午的车也没闲着。”
“我那不累。”
“小川,你俩别光顾着说话,锅里的虾仁快糊了。”李达在一旁提醒道。
“还真是。”
陈川见状,连忙用勺子轻轻推两下,不让粘锅。
“诗彤,赶紧凉快凉快去,瞧你脸都热红了。”
“喔。”
林诗彤从进店到现在,为了准备十五桌菜一刻都没停过。
临走前,林诗彤把挂在脖颈的毛巾用水重新洗一遍,给陈川挂上。
“那我先去歇一会儿,等下来换你。”
陈川边颠锅,边道:“不用换,正好可以锻炼锻炼,出出汗挺好。”
“胡扯。”林诗彤笑着打了陈川一下,转身出了厨房。
等林诗彤走后,大脑袋凑了过去。
“师傅,不是我拍马屁,你真是好福气,像师娘这样长的漂亮,又能吃苦的姑娘打着灯笼都找不着。”
陈川笑着说:“你媳妇儿也是啊,你过来当学徒,她不也跟着过来了吗。”
“嗯,她确实不错,不过还有一个也让我特别佩服。”
“哦?谁啊。”
“师姑呗,女强人。”大脑袋把锅一拎,将炒好的菜倒进盆中。
陈川,李达和大脑袋有一搭没一搭的闲扯,不一会儿酒席要用的菜全部搞定。
陈川才在炉子旁站了半小时左右,浑身的衣服都汗湿透了,就连裤衩子都湿了。
现在外面的温度是三十一二度左右,锅炉边绝对有四十度。
这年代厨房设备比较落后,不像后世有一套完善的设备,不光有排风扇,油烟机,还有降温的新风通风管道。
菜做完了,大脑袋发现了一现象。
自己炉子旁掉落了不少菜,调料也是七零八落,瓶瓶罐罐更别提了,不忍直视。
反观陈川,出菜的速度不比他慢,甚至于还要快一些,但周边干干净净,就连手布都叠的整整齐齐。
没有对比就没有伤害,大脑袋对陈川的崇拜又增添了几分。
这时。
林诗彤端了杯水进来,递给陈川:“累吧,喝口水。”
“嗯。”