丁启正领着干活的人回去吃饭，看到一桌子还没熟的菜都愣住了。

这什么情况，怎么每个桌子都有好几盘生的菜，还有桌子中间的东西又是什么。

沈安刚把肉饼拿出来，看到所有人都愣着不动，赶紧望着厨房对众人说道：

“厨房里面烧了热水，你们赶紧去洗一下可以吃饭了。”

众人茫然的看了一眼，实在看不出沈安做的是什么，只能带着疑惑去简单洗了一下。

晚上只有干活的人吃饭，加上下午新借来了不少的桌子和凳子，所以晚上的桌子完全够坐。

众人洗好来到院子，沈安赶紧安排众人坐下。

此时众人还是一脸懵，看严家婶子离沈安最近，忍不住问沈安。

“安姑娘，这是什么东西，怎么这么奇怪，这菜要怎么吃？”

听到严家婶子提出疑问，其他人胆子也大了起来，跟着问道：

“对呀，安姑娘，这中间的东西还能吃，但这些生的菜实在有些吃不惯，要不用水煮一下。”

没有人埋怨沈安给他们吃生的菜，都是在想着是不是中午吃太多了，所以把沈安的东西都吃完了。

在场的人都是一脸茫然，等着沈安的答案，他们实在有些看不懂。

沈安赶紧回答：“这个叫火锅，下面是烧火的地方，上面是涮肉的。”

紧接着沈安拿着蘸水，让所有人都能看得见，“这个是蘸水，每个人面前都有一个。”

众人赶紧看了一下，果然找到了沈安说的蘸水。