再煮上一锅生菜牛肉丸汤,锅里加水不用等水开直接把牛肉丸加进去,煮到漂浮起来就可以下洗好的生菜了,再加点盐和一点切碎的芹菜,然后就可以出锅了。

把鸡蛋饼也端到餐桌上就可以开吃了,每人各舀了一碗汤。

夏油杰拿起汤匙,微微倾斜碗沿,将散发着诱人香气的热汤轻轻舀起一小勺。

他先是谨慎地凑近闻了闻,一股浓郁的鲜香瞬间钻进了鼻腔。接着,他缓缓张开嘴唇,小心翼翼地把这口汤送进嘴里。

“唔……”随着汤汁滑入喉咙,夏油杰情不自禁地发出一声满足的轻叹。

这汤的味道好鲜,明明只是简单的煮了一点牛肉丸而已,煮过牛肉丸之后牛肉丸自身蕴含的牛肉香气完美地融入到了汤中。

再夹起一颗圆润饱满、色泽诱人的牛肉丸,小心翼翼地将其放入配套而来的沙茶酱碟子里,轻轻地翻滚着,让每一寸都充分沾染到那浓郁香甜的酱料。

随后,夏油杰迫不及待地将这颗裹满沙茶酱的牛肉丸送入口中,牙齿刚刚咬上去的瞬间,一种前所未有的奇妙感觉涌上心头。

首先感受到的便是它那令人惊叹的弹性,随着咀嚼的深入,这种弹牙的口感愈发明显。

而当味蕾终于触碰到牛肉丸内部的时候,则又是一番全新的体验。

鲜嫩多汁的肉馅在口中绽放开来,与沙茶酱的独特风味完美融合,散发出一股让人垂涎欲滴的香气。

那醇厚的肉香和沙茶酱的甜辣味道相互交织。

吃完再喝上一口汤,又夹起一片新鲜的生菜放入口中。牙齿轻咬下去,生菜发出清脆的声响,独特的脆爽口感瞬间充斥整个口腔。

(沙茶酱里面的辣度只有一点点点点点,然后要吃到正宗的潮式牛肉丸,建议找认识的潮式人买,真正的牛肉丸一斤大概是58到60块,网上那些很便宜都是骗人的别信。)

坐在他对面的五条悟则是拿起一块葱花鸡蛋饼,刚才他在烙的时候,翻到葱花鸡蛋液那一面的时候就已经很香了。

(葱花鸡蛋我的最爱。)