第二天上午，李怀德安排后勤干部帮忙拉农家肥，好几个干部搞得一身臭，瞎嚷嚷极不情愿，总之是不愿意干这脏活，下午，等差不多忙完了，李怀德召集后勤人员开会，在第三食堂的大厅，

今个梁书记也来了，本来是不想过来的，昨个就有人给他说了，索性也过来瞧瞧，那个李怀德能折腾什么浪花，

除了梁书记，还有会计室的两会计也来了，毕竟是后勤啥的都经过财务核算的，

柱子和老王班长许久不见，有说有笑的聊天:“听说王班长还是和以前一样，逍遥自在啊！”

老王嘴一咧:“那有啥，我和你们年轻人不一样，我没奔头了，过一天，算一天，呵呵，”

李怀德清清嗓子，大声道:“大家不要说话了，今天开会，主要是有人举报后厨人员拿剩菜，对这个事，大家怎么看，都说说，”

大厅里一片寂静，这时，管宿舍的王云鹤站了起来，“我觉得这事挺严重，属于偷盗行为，要严惩，”

旁边管水电的刘希中也站起来:“咱们轧钢厂辛辛苦苦的赚的钱，不能这么糟蹋了，”

李怀德听了，心道，握操，把自个说得冠冕堂皇，一身正气，上午拉个大粪就翘辫子，有情绪，真特么的两面派，

李怀德点点头，说道:“唐主任是负责食堂的，出来说说吧！”

唐主任站起来，手里拿着书夹子，走到前面，打开书夹子，说道:“食堂现在属于我管理，就拿剩菜一事，我先说一组数据，咱们现在是统一打饭，杜绝了抖勺现象，基本上做到了公平，关于费用，现在的标准是一荤一素加三个馒头，定价是二块二，直接走账，为咱们工人省去了好多麻烦，再一个，我参考了肉联厂，红旗机械厂，琉璃厂等几家单位的食堂，因为有大棚，从采购上来说，我计算了一下，咱们是花钱最少的，如果没有大棚，还是最少的，根本原因就是咱们的食堂改革，多准备盘子和托盘，打饭时直接端菜，经过多次摸索，每个食堂的备菜已经做到了精减，剩菜量也大大减少了许多，不仅节省了时间，厨房人员也轻松不少，至于剩菜，我认为总不能倒掉吧！”

李怀德听了，点点头，插嘴道:“刚才唐主任说得很有道理，我也讲一个事实，大家都知道，咱们食堂除了掌勺的，大部分帮厨人员工资级别很低，有时候到退休时，还是那点工资，但干部和工人不一样，可以考级，咱们车间有八级工，拿百十块来钱的工资，所以，有点剩菜补贴也不过分，刚才唐主任也说了，咱们食堂备菜已经很少了，不可能很精确，而且相对于其他单位，咱们很节省了，”