商量好了之后，李氏就让仆役先把饭堂清理出来，然后再去木匠作坊把桌椅搬过来摆好。

等到所有布置都布置好，柴哲威满意的点了点头，李氏也笑着说道：“这样一看，这饭堂一下大气了不少。”

放眼望去，从门口，望向饭堂里面可以看到一个六面屏风挡住门外望进去的视线，屏风上画着花鸟。

走过屏风进入饭堂就能看到一个大圆桌摆在中间，然后靠墙摆放着案几，案几上又摆放着一些李氏平日里养的盆栽，还有一些柴哲威从库房里面搬出来的陶器。

整体看上去就是清新，有格局，大气而又不失优雅。

满意的望着自家饭堂，想到还要去庖屋看一下，柴哲威对李氏说道：“乳母，我去庖屋看一下今日宴会的菜都准备的如何了。”

李氏微笑的说道：“去吧，昨日夕食吃了你弄出来的炒菜，我已经嘱咐李管事今日宰一头羊和一头猪，应当已经宰好了。”

柴哲威听到李氏说的话，昨日就想到怎么弄菜了，没有提前让他们准备食材，还好乳母有先见之明，提前安排好了，想到这连忙对李氏说道：“多谢乳母安排，那我先去了。”

马贞看到柴哲威走了，也对着李氏说道：“阿母，我也先过去了。”

李氏点了点头道：“你也去吧，帮着大郎多做点事。”

……

来到庖屋，李香儿带着人正在案板上分解猪肉，马贞看到如此大的一头猪说道：“豁，这么大一头猪。”

李香儿等人看到柴哲威和马贞进来对着两人行了一礼，李香儿道：“这猪有一百多斤，我把腿肉取出来做蒜泥白肉和回锅肉，其他的都留着下人们吃。”

柴哲威看了看这么大一头猪，可惜现在蔗糖还没弄出来，不然可以做红烧肉和红烧排骨这些，虽说没有蔗糖也可以红烧，但是想到庄上这么多仆役，还是给他们留着吧。

看了看猪头、猪尾和猪腿，对李香儿说道：“这猪头、猪尾和猪腿可以用来卤煮，也是一道好菜。”