听到这话，何雨柱淡淡地说道：“这是因为宝玉他知道，说了没什么用，因为薛姨妈根本就不知道这是什么东西，你给她讲了，她也做不出来，那不是尴尬。”

随后笑着说道：“乍一听这名字，小荷叶莲蓬汤，要是不知道的人，估计会觉得就是扯点荷叶和莲蓬一起煮汤。”

“实际这个东西还是很复杂的，首先是模具，拿过来就有四副银制的模具，一尺多长的样子，上面还有许多样式，像什么梅花之类的。”

何雨柱停顿了一下，看了一下大家的反应，都在认真听着。

这才笑着点点头继续说道：“光说这模具不得了，印着这些模样，再有汤也不简单，这凤姐儿先是取了几只鸡，还有很多的好东西，熬成一碗汤，才有了这一碗小荷叶莲蓬汤。”

虽然何雨柱的描述是很简单的，但是大家都听出来，这道菜可不是那么简单。

这时候有位老者站起身来说道：“何总，我姓张，你可以叫我张老头，刚刚是我们失礼了。”

“张老，您可千万不要这么说，我这都是瞎侃一通，您不要见怪才是。”何雨柱谦虚地说道。

张老摆摆手说道：“你刚刚说的话，我是全程听完的，虽然有些地方讲得简单，但是意思是对的，说明你对红楼梦还是读过些的。”

“我们在座的这些人，虽然有研究，但毕竟不是专业的厨师，和你一比还是有点差距的。”

何雨柱真是受宠若惊，自己什么能力，自己是很清楚的，不过就是多了点见识。

张老见何雨柱没说话，于是接着便说道：“当时小王过来和我讲，说有个老板要赞助，而且还对美食有研究，要当一个顾问，本来我是想着看在钱的面上答应的。”

“但还是准备等到老板来之后，给个下马威，没想到啊，今天下马威是给了，但是你何总给的惊喜更大一些。”

“我现在邀请你，正式参与红楼梦，你愿意吗？”

何雨柱当即点头：“当然愿意的。”

只是说完之后，有些犹豫地说道：“只是我是个生意人，手里平时事情可能比较多，有时候怕不能天天在这的。”