然而,草鱼作为众多淡水鱼中的一员,其本身便存在着难以彻底祛除的土腥味。
不仅如此,随着现代社会的不断发展与变迁,草鱼生存的环境逐渐恶化,这直接致使草鱼的质量大幅下滑。
即便在后世市面上出售的多为人工养殖的草鱼,但其品质依旧无法与往昔相提并论。
旧时没有工业污染,水质清澈透明,鱼儿们能够在自然环境下悠然生长,鱼肉的品质堪称上乘。
而在后世,这般高品质的草鱼已难觅踪迹。
由于鱼的品质欠佳,最终烹制出的西湖醋鱼在味道方面自然也就难以令人满意。
不过,若是身处这古代的大越朝,人们则完全无需为此担忧。
因为在这个时代,大自然保持着它最原始、纯净的状态,毫无污染可言。
这里拥有着纯天然的生态环境,也正因如此,鱼儿得以在其中茁壮成长,其肉质自然无比鲜美。
话说这陆家庄的厨娘所精心烹制的西湖醋鱼,主要采用了草鱼以及其他各类上等食材和调料。
当这道佳肴被端上桌时,首先映入眼帘的便是那诱人的色泽,红润鲜亮,宛如初升的朝阳般夺目;
轻轻夹起一块放入口中,只觉鱼肉鲜嫩多汁,仿佛能在舌尖上舞动一般;
细细品味,酸甜的滋味恰到好处地相互交融,散发出阵阵清新的香气;
口感更是软嫩爽滑,隐约间还带着些许蟹肉的鲜美味道。
让人一经品尝,便欲罢不能,越吃越是沉醉其中,无法自拔!
陆苗苗一边大快朵颐地品尝着盘中的鱼肉,一边忍不住发出由衷的赞叹:“嗯,简直太棒了!实在是太好吃啦!陆伯啊,这位厨娘的手艺可真是了不得呢!”
她的眼睛因为满足而微微眯起,嘴角还沾着些许酱汁。(σ≧?▽?≦?)σ。
坐在一旁的沐悦宁也连连点头,表示极为赞同:“可不是嘛,的确是美味至极呀!我已经很久都没有品尝过如此可口的鱼了。”
说着,她又夹起一块鲜嫩的鱼肉送入口中,细细咀嚼品味着其中的鲜美滋味。
看到两位姑娘吃得这般开心畅快,陆伯脸上不禁浮现出欣慰的笑容:“只要姑娘们能