除掉岳飞，不是秦桧的初衷。但如果达成金宋议和，可以讨好高宗，而杀掉岳飞，则既能讨好高宗，又可以令金国主家满意，更能够向金国表明自己的忠诚和重要性，如此一来，可以稳固他的相位，虽然会遭来骂名，但对秦桧来说，还是利大于弊的。

当日在御书房，高宗曾明言让秦桧全权受理岳飞之事。现如今，岳飞被秦桧关入大理寺监牢，而负责审理岳飞案的人，正是万俟卨和罗汝楫，这两个人都是秦桧的党羽，皆是奸险狡诈，阿谀谄媚的小人，又都与岳飞有过节，把岳飞交与他们二人，自然不会有岳飞的好果子吃，秦桧这一招还真是毒辣。

只是秦桧如此对待岳飞，虽然是秘密进行，也难免走漏风声，他担心岳家军的将领得知此事之后，领兵造反。

赵构曾明言不想再看到有人造反，并借昔日梁山头领宋江的一首诗暗示秦桧怎么做，秦桧回去思来想去，便想到了一个阴毒的法子。

他以圣上感有功之将为名，赐美酒佳酿，犒赏三军，并点名了牛皋、施全、何元庆、余化龙、诸葛英等岳家军主要将领。名曰御赐美酒，实则是酒无好酒，心无好心，那酒中已下了毒药，只是这种毒药并不普通，常人饮下后，不会立即丧命，需待毒性慢慢发作，因而不易察觉，当初蔡京、高俅等人毒害宋江时，下的便是这种类似的慢药。

秦桧之所以没有了顾虑，主要是因为他读懂了高宗的意图，在罢免了韩世忠等主战派将领的兵权之后，除掉岳飞，便成了当务之急。而岳家军的其他将领，必要时也要采取霹雳手段，高宗既然授意，秦桧自然就敢去做，也乐意去做，这才命田师带了这坛毒酒前来。

田师自然是一万个不情愿，可是皇命不可违，恩相的相令亦是如此。

见众将怒目而视，田师心知自己再不能提及秦桧的名字，便再次施礼道：“下官奉命带来圣上的御赐美酒……”

说话间，田师看了看牛皋等人，见他们没有反应，便接着说道：“圣上感念诸位将军浴血奋战，为国杀敌，特赐美酒以表彰诸位将军之忠心，至于诸君功勋，他日定当封赏！”