四人连忙还礼:“杜公快快请坐,折煞小的们了!”
他们见王远对杜如晦非常客气,知道是了不起的人物。
王远说道:“我这里没有那么多规矩,都坐下一起用饭。”
“小郎君,这……”
在这等级森严的社会,几人一同上桌,确实有些逾越了。
杜如晦看出他们的犹豫,开口说道:“小郎君都说没那么多规矩,以后便是自己人了,各位兄弟,快快坐下吧!”
“这……好吧。”
四人这才坐下,一条长凳可以坐两人,王远和杜如晦各占一条,六人坐着倒也不显拥挤。
方兴赶紧给众人盛饭,王远问道:“方兴,小妮哪去了?”
方兴说道:“他和几个婶婶在一起吃哩。”
“好吧。”王远夹了一个鸡腿放进杜如晦碗中,说道:“杜公,尝尝味道如何?”
杜如晦端起碗来,尝了一口,赞道:“果然美味,老夫吃过不少美食,却从未吃过此等美味,我见外面两口大釜虽与平常的不一样,但烹煮之法却是相同,难道是这两口大釜的原因?”
王远笑道:“杜公观察入微,小子佩服,外面那两个没支腿,小子称之为锅,比寻常之釜更加的薄,所以受热均匀,煮出来的味道也就不一样了。”
“当然我也加了一点点简单的调味料,不像一些有钱人,为了掩盖肉的腥味,往往要加很重的佐料,吃着一股药味。”
“咱们穷人家哪里有那么多钱买那么贵重的调料?平时更加不可能用调料,所以我就研究出来一些方法,正所谓大道至简,用最简单的食材,用最简单的方式烹饪,往往便能做出最高端的美味。”
杜如晦震惊地说道:“大道至简,这句话说的太好了!令人深省!小郎君大才,不但钻研出如此美味,还能从烹饪中领悟如此真理,老夫佩服!”
马震几人低头干饭,对他们的谈话听的一知半解,但是都