萧鹏表情一僵。
“你怎么这么个表情?”瓦利德不解。
萧鹏讪笑道:“我也没吃过!”
瓦利德:“……”
萧鹏继续道:“不过我知道一个事情。我们国家有一道被称为‘十大名菜’之一的飞龙汤,在当年那属于是御菜。用人参、鹿茸等珍贵药材做配料,整鸡剔骨,骨头用来熬汤,鸡肉用煮开的葱姜水焯水去腥放入汤里一起炖煮,加入少量盐调味就行。”
瓦利德瞪大眼睛:“这么容易?”
萧鹏听后冷笑道:“容易?来来来,你给这鸡褪毛剔骨吧。”
他说完直接拿匕首给鸡开膛破肚,把鸡内脏拿出来喂给团团,然后在清洁花尾榛鸡里面的血液。房间本来空间就不大,空间还比较封闭,里面只靠着一部节能灯显得非常阴暗,热水泡着花尾榛鸡的味道可真不好闻。
也就是人类的嗅觉有适应性,刚开始闻着比较难受,闻着闻着也就习惯了。
萧鹏用车身上的一片铁片做成一把镊子,递给瓦利德:“用这个来拔毛!”
他说完用镊子拔了几根做了个样子后让瓦利德来做。
瓦利德也很有兴趣的开始拔起毛来。
他一边拔毛一边问道:“鹏哥,这东西怎么吃?”
萧鹏道:“简单做个鸡汤吧。万一那个小姑娘醒过来喝点儿热汤也有点儿好处。”
这里的事情实在太简陋了!
萧鹏也没怎么精细条例,直接把瓦利德拔好毛的花尾榛鸡切成一块一块的稍微一过油,然后煎了煎鸡肉撒入葱姜丝倒入点儿白酒压腥然后直接倒入热水开始煮汤。
尤其是这是一只花尾榛鸡,这么做的话在吃货眼里绝对是暴殄天物。
这花尾榛鸡是骨头做汤,肉另外加工,配料里面都是各种各样的珍贵草药。
但是在这样的环境下面?有的吃就不错了。
萧鹏让瓦利德用勺子把汤上面的浮沫撇到一边,然后自己旁边拿出免淘米:“一会儿汤好了放点儿盐就做米饭吃。”