萧鹏道：“这玩意油炸之后特别香脆！比你吃的薯片好吃多了！”

“这也能吃？”姜明道疑惑。

“我骗你干啥！”萧鹏道：“我虽然没吃过这种青衣，到那时它的近亲我吃的多了。就算味道不是完全一样，我也能保证你会吃的很上瘾。”

“是吗？”姜明道依然将信将疑。

“你瞧好吧！”萧鹏说完后把鱼鳞收集到了一个碗里。然后把鱼清理好后拿着自己的菜刀直接沿着鱼鳃把鱼头整个鱼头切了下来。

姜明道看着萧鹏的菜刀道：“萧老板，你这菜刀可够锋利的啊！哪买的？怎么还有大马士革纹呢？”

他被萧鹏救过当然知道他的身份。

萧鹏笑道：“自己做的！”

“啊咧？”姜明道一愣。

萧鹏道：“刚到哈吉桑的时候我让阿法尔人快给折腾疯了，偷一口锅都能导致两家人拿刀对着砍！于是我干脆就把他们的武器全部收缴了，现在的阿法尔人除了‘婓仪玛’还可以佩戴腰刀外别人是不能携带刀具的，可是他们家里要做饭啊，我们几个人就学会打铁做刀了。一家一把菜刀完事。”

姜明道好奇：“自己打造菜刀？这也太费事了吧？”

萧鹏撇嘴：“不然呢？难道我让国内空运一批菜刀过去？于是我们就学着打铁做菜刀，刚开始的时候都是应付事儿的，后来越打造越熟练，干脆就开始打造什么软硬钢复合刀，后来又开始追求漂亮就打造出了带大马士革纹的菜刀。这把刀还是我让陈当华老爷子帮我磨的呢。”

他说的陈当华老爷子是一个老刀匠，八十多岁高龄。不过他最擅长的还真不是造刀而是磨刀。他在很年轻的时候就是给人走街串户磨刀一直干到现在。

他磨一次刀需要九块磨刀石，磨一次只要不用来天天剁骨头，用个几年甚至十几年不是什么问题。

萧鹏把鱼头切下来后从中间一分为二，如果说这种鱼最好吃的位置是哪里？

那肯定是鱼头！

这鱼那么大的下颌就是为了啃珊瑚觅食的，咬合力非常的强，这也就导致这鱼头里满满的胶原蛋白，看上去都是‘duangduangduang’的。