整个平遥县的粮食统收价格一致,胡麻统收价是十六文一斤,豆子的统收价是十二文一斤,至于小麦,一石二两六钱。
柳平听了高兴万分,往年粮商们下乡收粮,一石粮食才二两三钱,现在有了政令干预,一石粮食整整提高了三百钱的收益,怎能不喜?
不过柳依依却喜忧参半了。
喜的是小麦可以多卖钱,忧的则是,由于粮食收购受到辖制,导致粮价升高了。
常平镇一共两家粮铺,金谷粮铺和天地粮铺。
柳依依分别去过之后,发现各有不同程度的涨幅。
比如金谷粮铺家的大米,原价三文一斤,这会儿是四文,粳米原价五文一斤,这会儿涨到八文,黍米和粟米也各涨了一文钱,变成三文一斤,白面涨的就更多了,原价五文一斤的,这会儿都涨到十文钱了。
而天地粮铺,也就是她之前买过陈米那家,要相对公道一些。
大米、黍米和粟米的价格,与金谷一致,但粳米和白面,要便宜一些,粳米是七文,白面则八文。
而且铺门上贴了告示,白面限购,一户帖至多可购买十斤白面,想来是怕有心之人,大量囤积粮食的缘故吧。
不过不管因由为何,总归是利于民的,算是好事儿。
因天地粮铺粳米的价格低上一文,所以柳依依便直接在他家买了二十斤粳米,听上去斤两不少,实则米子压秤,二十斤也就小半麻编袋罢了。
至此,酿造米酒所需的甜酒曲,只缺茅草了。
依许燊所言,茅草是用来盖在酒曲胚子上,保温酦酵用的,不可或缺。
于是回程的路上,柳依依正吃着在镇上买来的甜饼,问道:“平叔,你知道哪有茅草吗?”
柳平回身看了她一眼,随即指着路边沟渠里一簇簇长至大腿高的野草,笑道:“怪不得说眼大漏神呢,那沟里头不有的是吗?”