虾仁紧致Q弹,融合着满满黄油蒜香,还带着丝丝辣,好吃到想舔手指。
蒜蓉粉丝娃娃菜,娃娃菜改刀,粉丝热水泡软大,蒜切细末。锅里热油,加入蒜末,倒入生抽、蚝油、少许盐、白糖和清水煮沸,调成料汁儿。
把娃娃菜放入盘中,上面铺上粉丝,把料汁儿浇在上面,锅隔水蒸15分钟即可。粉丝浸透了浓郁的酱汁,娃娃菜吃起来爽口又清甜。
白菜煎蛋豆腐汤,看着简单却极鲜美。锅里热油煎两个荷包蛋,把荷包蛋切成小块儿。
锅里加入适量热水,再倒入切好的荷包蛋块和嫩豆腐块,大火煮到汤汁奶白,再倒入白菜煮熟,最后加入泡好的枸杞和少许盐调味就成了。
汤汁奶白,豆腐嫩滑,白菜鲜甜可口,简单却极为鲜美。
三菜一汤,很家常的菜色。
傅寒时却吃得分外满足。
他夹起一块番茄牛腩,肥瘦适中,炖的软烂入味,滋味十足。
再不着痕迹地瞥了一眼对面的温暖,颇觉得有趣。
只见温暖,夹起一颗饱满的虾仁一口咬下,眯了眯眼睛,似在认真品尝的样子,小脸上,腮帮子一鼓一鼓的。
接着她又夹了筷子卖相不怎么好的娃娃菜,吹了吹热气,仔细嚼了几下,接着又扒了一口米饭,就像是一只在认真进食的小仓鼠。
傅寒时以前没怎么注意过,原来看温暖吃饭,是件这么有趣的事。