这段时间，他跟着董师傅学会了很多正宗的鲁菜和京帮菜。

比如九转大肠，葱烧海参，一品豆腐，乌鱼蛋汤等很多鲁菜。

鲁菜是传统四大菜系之一，也是八大菜系之首，是家常菜的基础。

鲁菜历史悠久，学会鲁菜，对于一个优秀的厨师来说，可以使厨师拓宽烹饪技艺，因为鲁菜注重刀工、火候和调味的精准。

而且鲁菜的受众范围很广，它能够满足不同客人的口味需求。

赵东平很感激董师傅的不藏私。眼看时间快到中午，赵东平问董师傅：“师傅，是不是可以开始炒菜了？”

董师傅瞄了赵东平一眼，然后点点头。

“开始吧。”

“好嘞！师傅。”

对于赵东平不再叫他董师傅，而是直接称呼他为“师傅”，董师傅也没有更改，只是有时候会用鼻子哼一声，或者笑骂一句。

这对于脸皮厚赵东平来说，都不算啥，反而得寸进尺的叫夏满师弟。

夏满表示不服气，我拜师比你早，我应该是师兄。

可他厨艺没赵东平高，现在他作为墩子还不合格，所以只能委屈的当师弟。

今天中午是冶金部领导下来视察工作，顺便和大鹅专家一起吃个饭，有厂领导作陪。

在这次宴会上，赵东平还见到了娄小娥的父亲娄振华。

娄振华年纪看上去有五十多岁，中等身材，体态偏瘦。